观于做酸奶的作文
观于做酸奶的作文第一篇
天空万里无云，热诚的阳光早已扫满整个海门，不时有一群群的鸟儿从天空中轻盈的飞过，这样的天气让人心情格外舒畅。
也许是这样的好天气，好心情打动了，她说要带我出去逛街。我一听便兴奋了起来，知道又有好吃的好玩的了。
不知不觉中妈妈已经带我来到步行街。真是热闹啊！瞧街上人流如潮，车水马龙。大众的声音和车子的声音融为一体好似一首清新又美好的歌曲在我耳畔不停地奏着。店铺里应有尽有，各种卖衣服的、吃的、喝的、玩的……正当我欣赏的时候，一股诱人的香味扑鼻而来，真是说不出的好闻，的甜蜜，牛奶的香浓。各种各样的香味融合在一起，让人无法分辨他们到底是什么香。我被这香味牵引着来到一家鸡排店，哇塞，店门口已经人满为患了，排起了长龙似的队伍，我和妈妈也赶紧加入进来！
时刻好像故意放慢了脚步捉弄我似的，左等右等，好像过了一个世纪似的，终于“下一位”惊醒了我，我瞬间有些不知所措，咦，我在这干嘛来着？想了半天才反应过来，哦，我是来吃美味的，看着广告栏上的关于都让我垂涎三尺，看着就肯定好吃，精挑细选了一番，我要了一份“虾球甜蜜鸡排”。
付光钱。后台职业的立刻手不停蹄的忙碌了起来，一看就是专业的，那手法和速度，真让人佩服，只见她拿出一片冰的雪白的鸡排，一下子撒进了滚烫的油锅，立马炸开了锅，锅里“噼里啪啦”地响起来。反而像一串大鞭炮。左手抓一把葱，右手抓一把调料粉，挥洒自如，一会儿时刻，鸡排就可以出炉了，饥饿如狼的我早已饥渴难耐，肚子里的小馋虫已经闹得天翻地覆了，开始品尝美味。
原来像穿了了一件衣的鸡排和虾球已经变了样，穿上了更加华贵的金缕玉衣，真是格外耀眼。加上各种酱料的陪伴，变得香酥可口。我迫不及待地狼吞虎咽吃了起来，生怕有人和我抢似的。哇！好烫，好烫啊！我吃得急，被烫到了舌头。不过，那酥酥脆脆的感觉还是让我的嘴巴停不下来，那种外脆里嫩，带点甜，又带点微辣，是我至今都忘不了的，最终恨不得把盘子都用舌头给舔干净，妈妈瞧着我这幅馋相，乐得哈哈大笑！
美味，可以让人心情愉悦。好天气，好心情再加上这样的美味，那简直可以称之为“绝配”。
观于做酸奶的作文第二篇
我的家乡在湖南，那里的美食别有一番风味。是饺子吗？不。是粽子吗？不。是臭豆腐吗？对了，你们猜对了！下面，就让我为你们解说湖南臭名远扬的美食臭豆腐吧！
据说一个叫王致和的人，他考试落榜，由于祖传是做豆腐的，为了省吃俭用，他一边进修，一边卖豆腐。时值夏天，有些豆腐卖不出去时，他又不舍得扔，于是就把这些豆腐放在一个坛子里放盐腌制着。第二次考试，王致和依然没考上，就决定放弃考试，继续卖豆腐，他想起了之前腌制在坛子里的豆腐。一打开坛子，一股臭气缓缓上升，瞬间，整个屋子里充满了臭气。可他不甘放弃，拿着筷子沾了一点放进嘴里，发现臭臭的气味里却带着丝丝香气，让人味蕾大开，好吃至极。后来经过街坊邻居的宣传，这豆腐就成了家喻户晓的特色美食臭豆腐。
今天希希老师就在课堂上为我们带来了臭豆腐。臭豆腐的形状四四方方，披着一身黑乎乎的皮袄，泛着光泽。闻起来非常臭，这气味简直可以传到十万八千里。在希希老师的鼓励下，我鼓起勇气吃了一块，不吃不知道，一吃吓一跳。一股麻辣味瞬间在唇齿间蔓延开来，我的眼泪水不禁夺眶而出，瞬间满脸通红，咽下去之后，口中却莫名地传来一股香味，让我忍不住还想再吃一口，这时候，我仿佛已陶醉在这麻辣的臭香味中，真是此味只应天上有啊！缓过神来一看，其他同学早已经口水直流三千尺了。
希希老师还告诉我们臭豆腐是怎样制作的。先把油放进锅里，等烧开以后，把豆干子放进去炸，臭豆腐好像孙悟空在锅里翻着筋斗云，直到中间隆起一个泡，再捞上来，接着钻两个洞，把调料放进去，最终加葱花、香菜，来一个锦上添花，香喷喷的臭豆腐就做好了。
听了我的关于，怎么样？你是不是已经直流口水了呢，欢迎你来我的家乡品尝臭豆腐哦。
观于做酸奶的作文第三篇
今天，我要和妈妈一起做一罐香蕉酸奶。
开门见山说，我们向酸奶罐里倒入半罐温水（水温一五-二零℃），接着加入整袋香蕉味的酸奶粉，再倒入温水至酸奶罐的标示线，最终把奶粉和温水摇匀。可是，我费了好大的劲摇，酸奶粉都不能充分溶解，那个“顽固分子”像巨大的爆米花一样漂浮在奶液的表面，我只好拿了一根筷子搅啊搅，才解决了这个“麻烦精”。
接下来一步就是将沸水倒入酸奶机，再把酸奶罐放入酸奶机里，让奶液美美地睡上一觉。这一觉可长了，要睡八—一二小时呢！等奶液“睡够”了，才能把它拿出来，慢慢地享用。
晚上，我上完“学而思”回到家，迫不及待地打开酸奶机，取出酸奶罐，再把盖子拧开。我拿调羹舀了满满一勺，充满期待地放入嘴里，可却让我大失所望：感觉味道又酸又涩，还有一丝丝苦味。我想，大概是溶解酸奶粉的时候，我是用筷子搅的，不是摇的，因此会又酸又涩吧！
不过，我相信我下次会做成功的！
观于做酸奶的作文第四篇
春节，爸爸妈妈带我去北京旅游，一路上我们品尝了许多特色美食，有健壮美味的老北京鸡肉卷，有肥而不腻的东来顺涮羊肉，有辣而不燥的炸酱面，有香甜酥嫩的全聚德烤鸭，还有庆丰包子……其中我最喜欢吃的一道美食，是北京城家喻户晓的“全聚德烤鸭”。
听导游关于，北京全聚德烤鸭备受国内外游客的喜爱，被誉为“中华第一吃”。我很好奇，一只看起来普普通通的烤鸭究竟有什么与众不同之处呢？
在等上菜的空隙，我就站在烤房外的大玻璃窗旁认真地观看，厨师们正在紧张而忙碌地制作着烤鸭。原来那烤鸭是采用挂炉、明火烧果木的技巧烤制的。烤鸭子的炉子……啧！啧！大极了！一次能够在里边挂上几十只鸭子，大大加快了烤制的进度。不多一会儿，只见鸭子的皮越来越红，颜色也越发地诱人了。快烤熟的时候，它们在炉子里发出“？昀怖玻？昀怖？”的声音，好像在说：“厨师厨师，我已经烤熟啦，快把我端出去给客大众享用吧！”
又过了一会儿，肉质鲜美、香飘四溢的烤鸭出炉了，厨师开始现场片鸭。俗话说：“烤鸭的技巧，七分在烤，三分在片。”只见师傅刀工娴熟地从烤鸭的身子中间切下一条细细的“分界线”，把烤鸭分成了两半，接着再从鸭胸脯上轻松地片下各种形状的烤鸭片，不管片成什么形状，皮和肉都粘在一起，整齐而均匀。据说，每只鸭子都会被片成一百零八片，不多不少，真不得不赞叹厨师的高超技术啊！最终厨师把片好的鸭片拼成一朵秀丽的牡丹花，并给它起了个好听的名字—“盛世牡丹”。
北京烤鸭不仅制作工艺特别考究，口感更是令人回味无穷。片好的烤鸭刚一端上餐桌，诱人的香味立刻扑面而来，香飘满屋，令人垂涎欲滴。我赶忙拿起一片玉米面皮，夹几根大蒜丝儿和青瓜丝儿，再来两片烤鸭片，最终再浇上半勺甜面酱。麻溜地包好了烤鸭卷，我迫不急待地咬了一大口……立刻陶醉在这烤鸭的美味中了：大蒜丝儿的香、青瓜丝儿的脆、烤鸭皮的酥、烤鸭肉的嫩、甜面酱的甜，这五种口味合在一起简直是“世间绝伦”，妙不可言！我三口并作两口地吃完了第一卷，又接着包第二卷、第三卷、第四卷……整整吃了九卷，才摸着圆滚滚的肚皮心满意足地说：“吃饱了！吃撑了！真是太好吃了！”
第一回吃烤鸭，真让我回味无穷，烤鸭的美味在我的舌尖上久久萦绕，不愿散去。北京烤鸭真是“舌尖上的美味”，难怪^v^总理曾多次把它选为国宴菜肴。我下次要带着外公外婆再来品尝一次美味的北京烤鸭。
观于做酸奶的作文第五篇
回忆起那次的美味，真让我流连忘返；回忆起那次的美味，又让我垂涎三尺。它，是我最爱的美食——煎鸡蛋。
煎鸡蛋不与汉堡比味，煎鸡蛋不与爆米花比美，可是它平凡的行为和朴素的美味却深深吸引了我。有人说：“煎鸡蛋有什么好吃的？还不如去吃肯德基呢！”可我不这么认为。
记得那次，我的肚子敲起了小鼓，便叫妈妈给我煎鸡蛋。到了厨房，看见妈妈熟练的样子，我心中产生了敬佩之情。“真想学呀！”我自言自语。妈妈先倒色拉油，再把打好的蛋放进锅里，起初，煎蛋像一位孩子，活蹦乱跳，后来，由于妈妈的熟练，它们又像一串小巧玲珑的音符，唱出婉转动听的歌曲。翻来翻去，就这样煎好了。
看着那金黄的煎鸡蛋，真想咬上一口。“哇，真是香味扑鼻！”用筷子夹起一块，尝上一口，两眼放光，“真是太美味了。”我不禁赞叹道。
煎鸡蛋，我永远爱你哦！
观于做酸奶的作文第六篇
临海有一种小吃，俘虏了大众的胃。那就是家乡的传统美食麦油脂。
做麦油脂了，奶奶开头来说将小麦粉倒入盆中，加上适量的水，搅成糊胶状，临海人把这个步骤称之为搅粉。主妇们都会有经验地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韧度是否合适。接下来，搅绊均匀后，抓一把粉浆放在平底锅上，平底锅也可以叫做鏊盘。在这之前要在一块布上滴一点菜油，在鏊盘上擦试一会，以免粉酱粘锅。接着我的奶奶用手在鏊盘上快速地按顺时针路线将粉酱转一圈，一分钟后麦油脂皮就完成了。奶奶又做了许多张麦油脂皮，像搭积木一样一层一层叠起来。
做完皮后就要开始炒食材了。食材馅料丰富多彩，只有你想不到没有你吃不到。每次一到了备食材时就是我们一家最高兴的时光。大家一起动手，爸爸买来菜，妈妈洗菜，奶奶切菜，大家都忙得满头大汗，可人人脸上都洋溢着开心的笑容。奶奶将准备好的食材倒入锅中，顿时一阵阵响声震耳欲聋。一道道菜都接连出了锅，放在了菜桌上，调皮的孩子们被香味勾引着，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
开吃了，我把麦油脂皮放在桌子上，第一层我夹了一把我最爱的炒面，再放上一些我喜欢的菜，夹好食材后从里往外一按，两头一折，一个翻身就包好了。妈妈包的麦油脂像一个瘦瘦的小姑娘，而爸爸这个吃货包的却像一个挺着啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每个人根据自己的喜好包了一个个形态各异的麦油脂。
包好麦油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麦油脂里的莴笋鲜妹爽口，五花肉滑而不腻，每道菜都有着自己不同的味道，不禁叫道：“此食只应天上有，人间难得几回尝啊！”
麦油脂就是一道舌尖上的美味！
观于做酸奶的作文第七篇
阵阵饭香，丝丝温暖。
厨房里油烟机轰鸣着，妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着，一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅，妈妈味道，依然如故的温暖，此刻在我心中漾开……
油烟机的轰鸣声停止了，妈妈的声音响起——“燨，吃饭啦——”，写完最终一行字，放下手中的笔，起身来到厨房，妈妈已经盛好了饭，摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味，还散发着腾腾的热气。菜，是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁，还有我四点半做好的布丁。不知为什么，心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁，我们开动了。这餐饭，虽不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里，下面是浓汤，淡色的，衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黄色的玉米饱满糯软；土黄色的豆腐干软口留香；乳白的茭白滑爽清香；红萝卜小小的，是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石，仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹，流出金色的蟹黄。吸一口，鲜美无比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，刚吃完半只，我就满嘴流油，手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范，先轻轻地拉下螃蟹的一只脚，轻轻捏起送到嘴边，轻轻地咬上一小口，慢慢地嚼起来，好像在细细地质量。爸爸说吃螃蟹太麻烦，拔下两只蟹钳，分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴边，一大口咬下去。
正蘸了一下醋，准备解决另一半蟹肉的时候，妈妈开口了，“今天买螃蟹……又被……夹了”，赶紧拉过妈妈的手指，中指上有三个小洞，血丝已经干了，但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸，妈妈眉头蹙了蹙。妈妈，还疼吗？无论兄弟们知道我喜欢吃螃蟹，每到周末，无论兄弟们都为我烧上一盘，红烧的，清蒸的，油炸的……无论兄弟们为了挑大点儿，肥点儿的螃蟹，手被夹了几许次了。妈妈，这份痛苦，无论兄弟们独自承受了。无论兄弟们对我的爱，给我的温暖，也在每一餐饭中生根发芽。妈妈，你不知道我的心里是怎样的滋味……
吃完了饭，是甜点布丁。布丁嫩滑柔软，含在口中仿佛要化了。妈妈，这杯布丁可是女儿为无论兄弟们做的，无论兄弟们感受到了吗？无论兄弟们轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁，送进嘴里，闭上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了。看着无论兄弟们满足的神情，我的心底又涌上了一丝感动，一丝辛酸……
妈妈的温暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，妈妈，无论兄弟们感觉到了吗？
观于做酸奶的作文第八篇
“麻花”“饼干”……我越发好奇老师手中的物品了。
老师见我们这么好奇，打开了包装。一股浓香顿时从里面溢了出来。再仔细一看，包装上赫然写着五个大字——矮酥油赞子。
好激动，先从我们这组发！我们在别组羡慕嫉妒恨的眼光下，拿起了油赞子。我目不转睛地盯着它：它有着色泽金黄的外壳，那金灿灿的外壳在我眼里犹如金子般闪耀着，特别迷人。再一看它的形状，就像卷起来的狗尾巴一样，卷成了细细的一条。用手轻轻一掰，只听“咔嚓”一声，那白白的，酥酥脆的内芯便露了出来，好像在对我呼唤着：“吃了我吧，我很好吃的哦！”我的口腔不禁分泌出阵阵唾沫。肚子也对我喊着：“吃了它！快吃了它！”
但我忍住了，由于我想馋馋别人，在别人吃完时我再吃。这时一股淡淡的香味涌入了我的鼻子，这香味既不是蛋糕的浓香，也不是栗子的清香，它就是一种令人陶醉的香。
最终，我忍受不住了！忍受不住它对我的“召唤”，用力咬了一大口，油赞子便碎成了好几百个碎片，再一嚼，它便在我嘴中化开了。还没等我回味，这个香甜的物品已经流入了我的胃。我盯着眼前的油赞子，忍不住又咬了一大口。此刻，我的味蕾也向我欢呼：“好吃！好吃！”这回，我不敢乱吞了，闭上眼睛，细细地质量。嗯，有点甜，还有点咸，甜咸相加，味道独特。不但不觉难吃，反而更加好吃了。
我舔了舔手指上的残渣，意犹未尽地看着面前油乎乎的纸，真想再吃一块。再看了看同桌的油赞子，又看了看后桌的，后悔不已！本来是我想馋别人的，没想到是别人馋我了。
观于做酸奶的作文第九篇
今天，我终于可以大展伸手，做一盘回味无穷的葱油拌面了。
午餐铃响了，我走进厨房拿下挂在墙上的菜板，切好葱段，从冰箱中取出“冰封万年”的面条，拿出满满两盘的份量，再从眼花缭乱的调料中，拿出一瓶老抽、一瓶生抽，应该准备得差不多了吧！可我总觉得还少了点什么，沉思片刻，对了，少了白糖！我立刻从头顶上方的柜子里拿出白糖，一一摆放在了灶台上。这下，应该准备齐全了吧！嗯，万事俱备，是时候展现真正的技术了！
“儿子，要不要妈妈帮忙？”妈妈走进厨房，一脸疑惑地问我。“不用，不用！今天我掌勺！”我一边说一边把妈妈推出了厨房。
我学着妈妈平时烧菜的样子，第一步：开火！只见蓝色的火苗一下子窜了上来，我连忙将锅子放在煤气灶上。没过多久锅子里面就冒出了一点烟，我连忙从旁边拿出油，沿着锅边倒了下去。过了一小会儿，我就把切好的葱段放进了油锅里。葱段在入油的那一刹那，发出一阵“滋滋——”的响声，并且有小小的油沫飞溅出来，吓了我一大跳，其中一滴油溅在我手背上，疼得我后退了一大步。可我顾不上那么多了，由于碧绿的葱段在锅里立马变成了黑色，同时散发着葱油的香味，我再不动手，要成焦炭啦！一阵飞溅之后，油终于也平静下来，我用筷子将葱夹出来一一放到盘子里，这时的它们，活像一个野孩子在黑炭中打过滚一样，有趣极了！
接下来，该煮面条了，我打开旁边的煤气灶，又放了一口干净的锅，倒进两碗水，煮起了面条。只见锅里不断地冒着白色泡沫，面条伴着热气在水里上下翻滚着，好不热闹！我学着妈妈平时煮面的动作，往锅里加了两次冷水，眼看着面条慢慢变得有些莹亮，柔软，我不禁疑惑起来：“熟了吗？没熟吧？要不我尝一下！”想到这里，我立马就动手，夹了一根面条，嚼了几口，“嗯，熟了！”于是我将面条盛了出来，放在了盘子里。
下面是最关键的一步，调酱汁！我学着视频里看来的程序一一操作着：往葱油锅里放入一勺猪油、一勺生抽、一勺老抽，一勺白糖，开火继续让油飞溅，直至冒泡，黄色的酱料在锅里散发出了一阵阵诱人的香味，嗯，差不多了，关火！
接着，我把“焦炭葱”码在了面条上，用双手拿起沉甸甸的锅子，将酱料倒在了白色的面条上，只见黄色的调理，沿着锅边顺势流下，“呲—”大功告成咯！
“妈妈，开吃喽！”我把拌面端到妈妈面前时，妈妈乐坏了，她的笑容，和着温暖的阳光，给了我无限的高兴！“谢谢你，儿子！”而我早已狼吞虎咽地开吃了，那味道，令人回味无穷！
观于做酸奶的作文第一零篇
作为一名资深的吃货，对美食可是有一种常人无法领会的热衷啊！我最爱的便是奶制品了！干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鲜奶、巧克力奶……真是想到就让人口水直流三千尺啊！于是，我也按奈不住蠢蠢欲动的小心思，决定尝试做酸奶！
做酸奶
开始做酸奶了，我撕开包装，把牛奶一骨碌全了倒进去，立刻激起了一片“浪花”，不一会儿，牛奶沸腾了，起到了高温杀菌的影响，锅里的热牛奶“咕咕”冒着泡，一股奶香随之扑面而来，嗯，我都有点迫不及待了呢！接着，我把牛奶倒入消毒好的碗中降温，我鼓起腮帮子，“呼呼”地吹着气，像一只不停做着胀气、放气的气球。温度终于降下去了！我倒入准备好的酸奶小兵，用勺子先锋拌一拌，牛奶立即浓了起来，最终，倒入保温杯。
漫长等待
唉，由于还要等酸奶发酵，我便坐在那无聊的等待，突然，我双眼放光，一拍大腿，NO！NO！NO！不是我发神经了，而是我突然想到了：“糟糕了！我忘记在酸奶里加糖了！”我一下子对我的酸奶不抱希望了，刚才的热诚就像被一盆冷水泼了，心拔凉拔凉的。
“回味无穷”
六个小时悄无声息的逃跑了，到了开封的时刻了！我怀着忐忑的心情打开了保温杯，一股酸酸的味道涌了出来，我皱着眉，轻轻抿一口，刹那间，感觉整个人飘飘欲仙了，腰不疼了，腿不酸了，连心脏都不跳了诶！妈呀，这也太酸了吧！又酸又涩，我果断把剩下的全倒了。
通过这次手工制作，我认清了自己，确实不是这块料啊！一不小心就做成黑暗料理了，还是不要浪费粮食了，有时候光凭一腔热血也是不会成功的！
观于做酸奶的作文第一一篇
在人生这条道路上，总有着未知的困难等着我们去战胜。如果我们把困难战胜了，那困难就有可能化作一盏明亮的路灯，照亮未来的路，给未来指引路线。因此迎面而来的就是许多个第一次。第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车，第一次做饭……这些第一次中总有一两件令你记忆犹新。
让我记忆犹新的就是第一次做酸奶。酸奶是一种健壮的食品。有进步食欲、促进消化、利于吸收，进步人体免疫力等多种好处。这样健壮又美味的食品，要是能自己在家做该多好。对酸奶稍为熟悉的人可能会想到酸奶机。其实，不需要酸奶机也可以在家做出健壮又美味的酸奶。
我第一次做酸奶是从电视上学来的，看着简单易学便自己尝试了一回。做酸奶的材料和用具有：鲜牛奶，酸奶，有盖子的器皿。开头来说把牛奶加热，放置到手摸杯壁不烫手时的温度最佳;接着按照酸奶比牛奶为一比一零的比例加入酸奶并搅拌均匀;最终在电饭锅中加入大约为四零℃的水，再放一个架子，把搅拌好的奶盖上盖子放在架子上，启动保温档保温一小时，一小时后把电源关闭，用余温保温八～一零小时，酸奶的制作就完成。夏天时搅拌的奶也可以盖上盖子放到气温高的地方。这样制作出的酸奶没有任何的添加剂，健壮又美味﹗是不是也激起你的兴趣?你也可以动手做一份酸奶哦。
做酸奶看起来不过是一件芝麻点儿的事，然而如果我们把人生的化成一个目标，再把目标化成一件件具体的小事，这样目标更容易实现。只有我们迈出勇气的第一步，再一步一个脚印踏踏实实地完成接下来的目标，就向成功的曙光又迈近了一步。亲身体验是对脑的宝贵财富。而这些许多的第一次中总会告诉我们这样或那样的道理，我们只有像小树苗般汲取这些如雨点的道理，才能让我们茁长成长，人生更为美满!
观于做酸奶的作文第一二篇
说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都天然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的！而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，接着再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起质量，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了！
嘿，朋友，看了我的关于，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧！
观于做酸奶的作文第一三篇
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有着自己独特的美味。那你知道西安著名的特色小吃“肉夹馍”吗？没品尝过那可真是一大遗憾呀！
“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”这首诗描述的就是西安肉夹馍。肉夹馍可以说是我们中国式的汉堡包，在食客看来，中国八方美食云集，没了它，便少了四成美。
当一个热腾腾的肉夹馍放在你的面前，你一定会被它的香味所吸引。浓郁的腊汁味中，掺杂着一股隐隐约约的辛辣香。深吸一口气，香味顿时充斥着整个嗅觉，让人禁不住满口生津，垂涎三尺。肉夹馍的模样并不算精细，可也有它独特的“美食气质”。那烙好的白吉馍皮很厚，约有二厘米高。白色的表面上被烤出了几圈土黄色，看上去松松脆脆的。被白吉馍夹着的腊汁肉鲜嫩极了，还泛着油光，肉馅中还杂着绿油油的生菜片。这一红、一白、一绿，搭配起来不仅色相好，而且看着就让人充满了食欲！
样子好看，那肉夹馍的味道怎么样？咬下一口，你完全会陶醉这个味道。那白吉馍外脆里软，绵绵的，有着一股完美无缺的馍香。而腊汁肉更是美味无比！肉质软糯，糜而不烂，加上特质辣酱的味道和新鲜的生菜片，可谓是吃了一口还想吃！吃完后，满嘴油光，余香不散，而且仿佛听到了舌尖上一万个味蕾的赞叹与欢呼声！腊汁肉伴上白吉馍，实在是天作之合，它们将各自滋味发挥到极点，令人回味无穷，实属美味！
肉夹馍的行为看似简单，可其中也有不少学问和技巧包含在其中。
当你要烙白吉馍时，可千万要注意火候和时刻。烙的时刻久了，馍饼就会焦，吃起来一股糊味；烙的时刻短了，馍饼就不熟，表层就不会松脆。这肉呢，是一定要挑上好的五花肉，并且有瘦有肥，这样吃得才过瘾。而腊汁可谓是重点，必须得精心地小火慢炖，还可以放些花椒什么的来提升味道，从而更有层次感。一切都准备好后，就要把整块白吉馍切成一半，但不要切到头，留下一点，这样才不会是肉露馅出来。接着，把切成肉末的腊汁肉放进去并塞满，一个热腾腾、香喷喷的肉夹馍就做好了。
听了我的关于，想一品究竟的食客请无论兄弟们留神，千万别让舌尖上的美味从眼皮底下溜走！
观于做酸奶的作文第一四篇
“我们家的烤鸡新鲜出炉啦，买一赠一，走过路过不要错过！”只听见烤鸡店传来阵阵吆喝声，这叫卖声吸引了无数顾客，小店前也排起了长龙般的队伍。
啊！金灿灿的烤鸡出炉了，发出了诱人的光泽，晶莹透亮，再用勺子舀一些酱汁，悬空慢慢淋到烤鸡的每一个部位，变成酱汁鸡，撒上一些葱花，简直就如一道工艺品，好看极了。一种从未有过的香味向你的鼻子进攻，全身灵魂百倍，沉浸在这香味中。用刀切下一层薄薄的烤鸡片，上面沾着浆，尝一口，鸡肉嫩嫩的，加上辣辣的酱汁，略带咸味，整个口腔都瞬间被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃啊！
我早已等不及了，用食指和大拇指轻轻捏一片，闻一闻，一阵香辣味钻入鼻子，瞬间唤醒沉睡的味蕾。舔一舔，那酱中有一丝甜甜的，咸咸的混合味，当然更多的是辣味，加上油汁的滑润，让人忍不住“口水飞流三千尺”！真可所谓是“此味只应天上有，人间能有几回尝。”那薄薄的一片鸡肉好像是透明的，里面带着金黄色，我看得两眼发光，不管它什么优雅，一只手按着鸡，另一只手捏着鸡腿一扯，好大一块肉，我大口咬下去，浆汁犹如火山喷发，让人感觉是在品尝仙境中的美食。我两口三口把这个鸡腿吃完了，舔了舔嘴唇，无比满足，仿佛身体里每个细胞的能量都被激活了。
再看看旁边的人，只见一个小朋友，把整只鸡拿着吃，浆粘在他嘴旁脸上，他毫不在意，张开口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的浆，摇了摇头说：“真的是太美味了！”一位大叔则粗鲁的撕出一个鸡腿，大大地咬了一口，点点头，好像很满足，胡乱咀嚼两下连忙咽下去赶着吃下一口，生怕被人抢走了。还有一位小姐姐不紧不慢地用刀切下一小片，沾沾浆，咬一小口细细品尝，那吃相，无比优雅。
烤鸡不仅成了汉川人日常生活中不可或缺的美食，还成了走亲访友时赠送礼品的最佳选择。大众常常买烤鸡互相赠送，赠送的不仅仅是一份美味佳肴，更是一份真挚的情意。
观于做酸奶的作文第一五篇
俗话说“民以食为天”，从宴会上的正式大菜，到街头村边的各类小吃，样式多种多样，而我却最爱吃四川的酸菜鱼。
酸菜鱼汤味鲜美，看相也好。满满的鱼片又白又嫩，黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着，口水就不禁流下来了。
酸菜鱼不仅味道好，而且行为简单，只要把一条两斤左右的黑鱼削片，并腌制五～六分钟，把酸菜翻炒一下，再加入大量温水和油、盐、糖、姜，开大火煮一会儿，就可以把鱼头放进去煮了，鱼头半熟后，鱼片儿走起，不一会儿就熟了。
吃酸菜鱼也是一门学问，吃酸菜鱼开头来说要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增，仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片，开头来说用舌头舔一舔，一种香中带辣的气味扑面而来，好似夏天热诚的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉，这鱼肉Q弹而又爽口，软软的、滑滑的，一直溜到了喉咙口，若再细细咀嚼，就会发现鱼肉的鲜美之处，淡淡的辣味一直从嘴里流到心里，最终喝的是汤，这汤呀，好喝的无法用言语形容，酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香，再配上芳香四溢的汤水，那味道，简直是人间美味啊!
想要把酸菜鱼做好，主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次，我在家里做酸菜鱼，本来是信心满满的，谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼，右手握刀，可削了半天一看，刀口纹丝不动，我一气之下，拿起刀一阵猛削，这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”，可刀又卡在鱼皮那了。最终，在奶奶的帮助下，终于把它削成了薄薄的，大致均匀的鱼片。看来，想要做一道美味，还真要用心啊!
酸菜鱼，普通而不失高贵，虽然它没有大闸蟹那样华丽，但那味道却能使人流连忘返。
观于做酸奶的作文第一六篇
生活是有味道的，就像母亲手里的一碗鸡汤；生活是精妙的，就像自己做出的美味佳肴。
伴你成长的，终究还是舌尖上的美味。回忆往前，母亲总做的蜂蜜煎饼，啊！回味无穷！母亲做的煎饼是完美无缺的，她很爱吃，因此她也很高兴，她做出来的物品也很可口，她爱研究，她做出来的佳肴上仙都吃。
“炸！滋……”一听就是母亲在做煎饼了！我迫不及待的飞奔去厨房，看着熟悉的背影。母亲慈祥的说：“你回来了，你先坐着吧！。”母亲把刚出锅的煎饼盛到桌子上，还冒着热腾腾气，闻蜜香，啊！好甜。先闻着香味如天仙，吃着煎饼如上仙！母亲慈祥般地微笑，你若爱吃，我再给你煎！蜜香伴煎饼，一个字，“爽！”犹如仙境般甜美。
你就是你，我就是我，我没有母亲那样有慈祥的脸庞，我也没有她那样温柔的声音，然而我有一颗爱她的心。母亲做事顺顺溜溜的，她做任何事务心思都非常细腻，用那双粗糙的手，做出来的美味是温和的，不像辣子那样火辣刺激，更不像雪糕那样震撼着你的心，它很温和，配上母亲自制的蜂蜜更是可口，先吃一口，很爽口，更是有回味的甜美。
再吃一口，心里就像刚生出来的小鸡那高兴，吃完以后还想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎饼的形状，接着，准备好平底锅，蜂蜜，就准备开始了！母亲煎的煎饼不像街市上卖的那样，没有煎糊，一点糊的痕迹也看不出。煎到差不多的时候，马上倒入蜂蜜，啊！那香味迷漫着整间厨房。看着母亲心满意足的笑脸，那我也很开心了。
母亲曾说过：“做美食的时候，你开心的地做就能开心地吃。”确认过眼神，也确认过美食，心里想，好像也没错，你认为的事件只要努力去做，没有你办不到的。
你就像美食，你开心的时候，心情会好。做出的美食就会很好。每朵花都一个秀丽的精灵，每一朵花都有一个心愿。我的心犹如那朵花，就沉醉在里面。一朵朵花开，一次次的沉醉，如今无休止的思念在蔓延。
你，如今可好？
观于做酸奶的作文第一七篇
热气腾腾、香气扑鼻，多酱、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑顺口的家乡美食——武汉热干面。
每次到武汉，我都要到秀丽而又喧闹的街市寻找招牌式的美食——热干面。常常可见几家热干面店一家挨着一家的，也不怕有人抢生意，各做各的。店里店外，干净整洁，时不时的飘出诱人的香味——那一定是芝麻酱特有的香味。在夏天里吃热干面，你会感到从头到脚都是汗涔涔的，那叫一个爽;而在冬天吃热干面，你会感到内心温暖，全身热乎乎的，顿时忘记了冬天的苦寒。
热干面是现做的。面馆老板需要高超的手艺。开门见山说，用一个捞面勺装好面，放进滚烫的水中，翻江倒海，迅速捞出。接着放进一个大碗中，加入佐料——油盐酱醋，特别是芝麻酱不多不少，多了太黏，少了不香——快速搅拌均匀，倒入事先准备好的面碗中。最终，在面碗中加上热干面的灵魂——剥了皮的脆花生，新鲜的生菜，葱花。如果你喜欢腌制的萝卜丁，也可以来一点。一碗正宗的香气扑鼻的热干面诞生了。老板娴熟的手法实在令人惊叹!
“来喽!”老板一边热诚的喊着，双手捧着的面碗出现在你面前，空气中弥漫的香气，面碗中腾起的热气，让你倍感亲切。
我拿起筷子，看着像长龙一样卷在一起的金黄色面条，面条上面覆盖着绿油油的生菜，白嫩白嫩的花生米，食欲大增。夹起几根面条往嘴里一送，满嘴都是顶香的芝麻味。
细细的品尝着顺滑的热干面，我总会回味无穷，真是一辈子忘不了的舌尖上的美味。
从小在外求学，最让我怀念的就是这珍贵的家乡味。这滋味也许走遍天涯海角也再难寻觅，唯有身处家乡才能真切品尝。哪怕与家乡远隔万水千山，家乡的的热干面终究令人难以忘怀!
观于做酸奶的作文第一八篇
提及美味，我的脑海中便不由自主地浮现出扬州炒饭的样子。它虽是小家碧玉型的美食，但在我的心中却占据了美食排行榜冠军的位置。
扬州炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭。隋炀帝巡视扬州时，将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，进步成为淮扬州风味有名的主食其中一个。
这天，因爷爷奶奶去乡下，我和爸妈一行三人走进了新华书店对面的小吃店。“扬州炒饭”，站于点餐台前，我一眼便锁定了这心中记挂多时的美味。不大会儿，喷着腾腾热气的扬州炒饭便来到了我的面前。
氤氲的热气中，粒粒饱满的大米此时都裹上了一层金光闪烁的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎鸡蛋本就雍容华贵，此刻更是白里缀着剔透的金。虾仁出落得白里透红，粉嫩水灵。颗颗碧色的豌豆点缀其间，似翡翠般亮丽。胡萝卜与火腿光洁柔嫩，为炒饭增色不少。
新出锅的鸡蛋本就是香得浓郁、醉人，此刻有虾仁，火腿等香味锦上添花，阵阵香味扑面而来，充溢着我的鼻腔，让我的吃货细胞蠢蠢欲动。
还等什么？舀一勺送进嘴里，炒饭浓郁的香味儿立刻弥漫在唇齿之间。味蕾在香味儿的挑逗下，打起十二分的灵魂，细细质量着：煎鸡蛋柔软而不失薄脆，伴着脆生生的豌豆与胡萝卜，恰到好处地让牙齿与舌尖感到极大的满足。虾仁被我视为金贵，总是单独质量，白嫩的虾肉入口即化，味道清淡素雅，既将口中的油腻清洗得一干二净，又让味蕾得到适当的歇息，再度品起炒饭便会更觉香郁美味。
我平时算不上吃货级别，可舌尖一旦触到扬州炒饭便一发不可收拾地风卷残云，一跃而成饭桶。妈妈总担心满满的一盘炒饭会把我吃撑了，每次都会在我的盘子中画上一条“三八线”。可每当我大快朵颐完毕，又会眼巴巴地望着三八线的另一头，口水汹涌。妈妈最终都会败在我的“馋样”下。而我，天然乐滋滋地再次操起筷子直到将满盘炒饭扫荡得颗粒不剩才心满意足地打起了饱嗝。
我最爱的扬州炒饭，它的诱人、可口总让我陶醉其间，回味无穷。
观于做酸奶的作文第一九篇
暑假的一天，我当“小小厨师”，做了一个美味的麻辣香锅。想知道麻辣香锅的行为，无论兄弟们接着往下瞧。
开头来说需要准备好食材和调料，一大早，我和妈妈在超市选购了莲菜、胡萝卜、菜花、香菇、土豆……接着又买了些火腿、蟹棒、鱼豆腐，还有鸡翅。“当当当”，主角闪亮登场了，它就是麻辣香锅调料。回到家，系好围裙，我俨然就一个“小小厨师”。在“军师”妈妈的指点下，我开始职业了。先用姜和料酒腌制鸡翅，接着洗菜、切菜，分类装盘，白色的藕片、黄色的萝卜块、褐色的小朵香菇、翠绿的芹菜，五彩斑斓，看上去好有食欲。我先把这些食材在开水里焯了一遍，接着开始煎鸡翅。“哧啦”，鸡翅跳入平底锅欢快地舞蹈，我把它们一一翻过来，两面都煎成了金黄色，再把土豆片也煎成两面金黄，把花生米炸好备用。
一切准备就绪，最关键的时刻到了，炒制底料，它决定着麻辣香锅的味道。锅里先放油，油热后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黄色，捞出香料，放入麻辣香锅调料炒出红油，加入姜、蒜，顿时，整个厨房飘满了火锅料的香味，我的馋虫都被勾出来了。准备好的食材可以一一下锅了，先把煎好的鸡翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、鱼豆腐，最上面放焯好的蔬菜，接着开始炒制。各种食材在锅里发出“嗞嗞”的响声，香味扑鼻而来，妈妈在一旁指点我要不停地翻炒，让所有食材和调料充分接触，均匀受热。手忙脚乱中，蟹棒淘气地跳到了锅台上，我顾不上管它。锅里的温度越来越高，噼哩啪啦的响声此起彼伏，我满头大汗，挥动着锅铲，嘴里还不停地叫嚷着：“妈妈，好了吗？妈妈，好烫啊……”
终于，“军师”下令可以关火了，我才忙里偷闲擦了擦头上的汗。盛出来后，我把准备好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地尝了尝，鲜香麻辣，舌尖上的美味啊！
观于做酸奶的作文第二零篇
今天，科学老师布置了一项作业——做酸奶。
回到家，我翻开了科学书，找到了做酸奶的技巧：开门见山说，把一瓶纯牛奶倒入锅中蒸煮三-五分钟，并加入两勺白糖;接着把煮熟的牛奶冷却到三五度到四五度;接着把两勺酸牛奶放进牛奶中;最终把牛奶倒入保温瓶中保温。
看完了做酸奶的经过，我立刻找来了做酸奶的材料，有：奶锅、牛奶、酸奶、白糖、保温杯、勺子。
找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原来这么简单啊!可是想起妈妈告诫我的话：“不能骄傲自满，才能做好每一件事。”因此我不能掉以轻心。
我学着科学书上做酸奶的的技巧，一步一步地把它做好。开门见山说，我把一瓶牛奶挤进奶锅中。可是，由于我急于求成，把牛奶挤出锅外，溅了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!
接着，我把奶锅放在电磁炉上蒸煮。过了四分钟后，牛奶渐渐地冒起青烟，显然，牛奶煮熟了。
等牛奶冷却后，再把准备好的酸奶小心地倒进牛奶中，搅拌均匀。
最终，我把调制后的牛奶倒入保温杯。
第二天早晨，我早早地起了床，便迫不及待地跑下楼。把保温杯中的牛奶倒出来，接着细细品尝自己的“杰作”。可是，这酸奶却一点也不甜，原来在做酸奶的经过中忘记加糖了。
虽然我做的酸奶不好喝，然而这毕竟是我第一次做酸奶。因此及时不加糖，喝起来也特别香甜。
观于做酸奶的作文第二一篇
暑假时，我和妈妈来到了我的故乡——甘肃民勤。我们准备去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。
来到庄稼地，我用铲子铲麻曲曲。可恶！这个麻曲曲太茂盛了，害的我很不好铲。嘿！嘿！嘿！我右手拿着铲子，使出吃奶的力气，一次又一次地向麻曲曲的根部铲去。哼，它的根部已经被我铲出许多口子了，却还是没有倒。太让人生气了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它铲去，总算倒了。哈哈哈！接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫，便铲了一大筐。
回家后，妈妈说：“要不，我们把它凉拌上吃吧！”“好啊好啊！”我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水，放到桌子上。我心想：凉拌麻曲曲到底是什么味道呢？只见妈妈迅速地把麻曲曲择干净，又淘了一边。等我把水烧开以后，把麻曲曲放在沸水中煮了一小会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞出来，放在了盛满凉水的盆中。冷却了一会儿，妈妈又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盘子里。妈妈把盐、味精、香油和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下，把汤汁洒在麻曲曲上，就大功告成啦！
我迫不及待地拿起筷子，尝了一口，“哇，好苦！妈妈，怎么这么难吃呀？“妈妈认真地对我说：”你仔细品尝，它虽然有点苦，然而，当你吃完之后，嘴里还会有一丝丝甜。“听了妈妈的话，我又仔细品尝了一番，苦中还真的带着意思淡淡的.清甜呢。于是，我就大口吃了起来。妈妈看见我吃的津津有味，高兴地讲了起来：“孩子，你知道吗？这麻曲曲不但能吃，还能治病。”真的吗？妈妈？“
“当然是真的了，孩子。妈妈小的时候，经常吃，现在大众生活条件好了，不常吃这个了。然而，谁要是上火了，大众还是习性吃点麻曲曲来降火，效果很好的。“听了妈妈的话，我想，原来妈妈在教我忆苦思甜呢？
看了资料，我恍然大悟，麻曲曲不然而大众舌尖上的美味，还是大众治病的好药材呢！
观于做酸奶的作文第二二篇
妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。
红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。接着，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。四零分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。
红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！
怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！
观于做酸奶的作文第二三篇
既香气扑鼻，又色泽鲜明；既美味可口，又好吃不腻；既酸酸甜甜，又特别有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。
糖醋排骨是一道特别常见的菜，不论是在中餐厅、西餐厅，还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。
虽然糖醋排骨很常见但它还是特别考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就来和我学一个口诀吧！口诀是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！简单来说就是一二三四五。照此秘方来做，定万无一失矣！
糖醋排骨色香味俱全，这是为什么呢？这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟，他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。
糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的，而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起，发生化学反应，会召唤出一种叫“酯”的物品。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应，召唤出几种深颜色的“召唤兽”，其中就有“焦糖”，能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应，也能召唤出一种棕色或者黑色的物品，叫做“美拉德反应”，“美拉德反应”会产生一种特别好吃的味道。
接下来，我为大家讲解一下糖醋排骨的行为吧！
材料有小排五零零克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。
开头来说将洗干净的排骨煮三零分钟。用一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、二勺的香醋将排骨腌制二零分钟。接着将排骨捞出，沥干净水。锅里放油烧热，将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里，加入白糖和一点盐。用小火焖一零分钟，再用大火收之后即可出锅装盘。
尝一口，美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中，令人回味无穷。
这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众，但却美味十足，香甜得不得了。
观于做酸奶的作文第二四篇
这个星期天我们去外婆家了。
吃完中饭后，妈妈说：“我们去拔笋吧！”我和爸爸都说好。接着，我扛着小锄头，爸爸扛着大锄头，妈妈拎着一只竹篮子一起去竹园。
竹园里长着大大致小的笋，有的笋已经长得很高不能吃了。我们挑好一些不大不小的笋，先把笋旁边的土刨掉，等笋的一大部分露出来，我们就用锄头把它凿出来。
我们挖了许多笋，高兴地提着篮子往家走。在路上，我看见一种很像葱的植物。爸爸说，这种植物叫胡葱，炒起来很香。我们就开始拔胡葱。我们用木棒把胡葱周围的土扒掉，接着就抓着胡葱往上拔，很快，我们就拔了十多把。
回到家后，我们用胡葱炒菜，炒起来的菜真的很香。
观于做酸奶的作文第二五篇
中国面食是由古代流传至今的一道美食，大到飞饼，小到面条，都是人人称赞的美味，而我最爱吃的却是普普通通的——馄饨。
平素里，妈妈教我怎样制作馄饨。开门见山说，把适量的肉馅包入面皮中，将四个角往里一卷，就变成了一条“小金鱼”。把包好的馄饨放进锅里，小火煮一零到二零分钟。由于我太急，不到五分钟，就迫不及待地捞出一个，咬了一大口，一秒钟后就吐了出来。妈妈说：“傻孩子，还没好呢！只有等它们全部浮出水面才能吃呀。”
终于煮熟了，一一捞出来放入盘内。我闻了闻，馄饨里有面、肉、葱的香味。我像一位美食家，优雅地坐在椅子上，小心地咬了一小口。顿时，肉味、菜味一齐涌上我的味蕾，我吃了一个又一个，越吃越爱，停不下来。不到特别钟，一盘馄饨就被我消灭了。
晚上，爸爸回来了，尝了一个，说：“这可真是舌尖上的美味呀，当个二级厨师肯定没难题。”我也开心地说：“自己做的，味道就是好！”
观于做酸奶的作文第二六篇
酸奶，能算上是大众认可的美味甜点其中一个吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧（qì)杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命！更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，完全会让你流连忘返。
今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦！”“神马惊喜？”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。
终于等到了下车的时刻，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的物品，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机！！
“妈妈，你太好了，thankyou!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。
一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧！”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢？我翘首以待。
我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里，接着，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢？”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的经过还不容易啊！正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊！”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢！”哇塞，奶的价格竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至三零°~四零°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。
虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。
观于做酸奶的作文第二七篇
我的家乡宜兴，在秀丽的太湖之滨。提起宜兴美食，那可是数不胜数：杨巷葱油饼、和桥豆腐干……然而，让我情有独钟的，还要数那每年农历四月初八家家户户都要吃的美食——乌米饭。
一粒粒乌米饭，如黑珍珠般乌黑发亮，让人看着口水直流。然而，让我着迷的不仅是它的外表，更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上满满一碗乌米饭，上面再撒上星星白糖，如夜空中的繁星。面对此情此景，食客们唯有“大开杀戒”。
“看花容易绣花难”，要吃到美味的乌米饭那可是要花些心思的。开门见山说，将新鲜的乌米饭草头洗净、捣碎，用清水浸泡，放置半小时。期间还要用手反复揉搓，只见清水先变成碧绿色，慢慢又变成了黑绿色；接着，用纱布去除草头杂质，过滤出草头汁水，并将洗净的糯米充分浸泡其中，冷藏一个晚上。第二天，将浸泡着的糯米拿出来沥干，平铺在蒸笼上隔水蒸三零分钟左右至全熟。轻烟袅袅，香气扑鼻。
盛上一碗，一筷子入口，细嚼慢咽，那融合了糯米及乌饭草头的独特清香，冲击着味蕾，在舌尖上翻滚，久久回味，喜悦之情不禁溢于言表。如果再加些白糖，那味道就更美好了。用筷子将白糖与乌饭搅拌均匀，嚼一口，松松软软，甜甜蜜蜜。咽下后，满口留香，回味无穷。吃了一碗，还想再吃一碗，欲罢不能，真是“此食只应天上有，人间难得几回尝！”
乌米饭寄托着几许游子浓浓的乡思、家人
